Chapter-9 जैव अणु

1. 
निम्न में से कौन एंजाइम की क्रियाशीलता को नष्ट करता है?

2. 
उस विकर (एन्जाइम) का नाम लिखिए जो बेकरी उद्योग में प्रयुक्त होता है।

3. 
निम्नलिखित में से कौन सा तत्व मानव शरीर में नगण्य मात्रा में उपस्थित रहता है?

4. 
एन्जाइम की रासायनिक प्रकृति (स्वभाव) है।

5. 
नाइट्रोजनी क्षारक जिसमें 2 विषमकोणीय वलय होते हैं:

6. 
प्रोटीन होते हैं:

7. 
प्रोटीन अमीनो अम्ल के ______ होते हैं।

8. 
सेल्यूलोज…………… में उपस्थित होता है।

9. 
न्यूक्लिक अम्ल का एकलक है:

10. 
निम्न में से प्राणी जगत में सबसे प्रचुर मात्रा में प्रोटीन कौन सा है?